De Heische Hoeve start aanleg voedselbos

De Heische Hoeve start aanleg voedselbos
13 August 2019

De Heische Hoeve gaat één van de 5 nieuwe voedselbossen aanleggen in Noord-Brabant op initiatief van Stichting Agroforestry Zuid Nederland, de Brabantse Milieufederatie en verschillende Brabantse organisaties en overheden. Vanaf komend jaar wordt er op de Heische Hoeve 0,5 hectare voedselbos aangelegd. Dat is afgesproken in het Koepelplan voedselbossen Noord-Brabant. De eerste bomen en struiken worden komende winter aangeplant. 

Stel je eens voor dat je in een prachtig bos loopt: om je heen is alles groen, planten groeien op elk beschikbaar plekje. Je hoort vogels en een stromende beek. Zo’n bos zou eetbaar kunnen zijn als we het zelf zouden aanplanten, met de natuur als voorbeeld. Er ontstaat de laatste jaren meer en meer aandacht voor voedselbossen. En terecht. Voedselbossen leveren een belangrijke bijdrage aan het oplossen van het klimaatprobleem. De bossen binden CO2 in het hout en de boden, daarnaast houden ze water vast. Kortom: een mooi voorbeeld van natuur-inclusieve landbouw. 

Het voedselbos op De Heische Hoeve wordt wordt ingericht op productie en beleving. Onze gasten kunnen in het voedselbos gaan wandelen en beleven. De Heische Hoeve heeft bovendien veel ervaring met het verwerken van fruit en groenten en we willen nieuwe streekproducten lanceren met de oogst uit het voedselbos. Onze eerste medewerkers hebben inmiddels de opleiding tot 'voedselboswachter' succesvol afgerond. 

Wil je meer weten over voedselbossen? Klik dan hier >>

  • Nieuwe naam voor De Heische Hoeve
    De Heische Hoeve gaat Bus Whisky Meetings & Eventsheten. De activiteiten van Bus Whisky zijn ruim 10 jaar geleden ontstaan als een 'koekoeksjong' in het nest van De Heische Hoeve, maar inmiddels is het koekoeksjong uitgegroeid tot een...
  • De Heische Hoeve in nationale Food100
    Bus Whisky en De Heische Hoeve staan dit jaar in nationale Food100, dé lijst van voedselveranderaars in Nederland die zich dagelijks hard maken voor een beter en duurzamer voedselsysteem. Elk jaar wordt een nieuwe lijst...
  • Bus Whisky wint weer goud in Azië
    “Gouden medaille bij China Wine & Spirits awards” Eind 2019 werd Bus Whisky succesvol gelanceerd als nieuw Nederlands whiskylabel. In amper drie jaar tijd groeide de Brabantse whisky start-up uit tot de tweede whiskyproducent...


Grain to glass | Top of its class

Zo worden neus, smaak en afdronk van onze huisgestookte Bus Whisky gewaardeerd: